Menu touring

Menu "Touring"


(Servi à l’ensemble de la table et uniquement si demandé à la réservation)

Petite assiette de dégustatins accompagnée de sa coupe apéritive…
Flamiche aux poireaux et Maroilles 
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Notre foie gras au Champagne cuit au torchon 
accompagné de quelques frivolités fruitées et sucrées…
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Filet de rouget juste snaké, coulis de crevettes grises
fèves des marais et tomates légèrement confites...
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Suprême de pintade cuit doucement dans un beurre de ferme aromatisé
petits champignons de saison, olives et petits oignons croquants…
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Palette de fromages affinés dans la maison… (+11 €)
Muscat bleu du Domaine du Chenoy(+7 € le verre)
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Ananas rôti, caramel au safran des prés,
Sorbet au Yusu et tuile croustillante
ou
Dessert du jour

 

 



 

Le menu 5 services avec l’apéritif maison, la sélection de vins…
Pour seulement 65 euros, uniquement sur réservation
Payement uniquement en espèce ou par Bancontact

Un verre de vin par service (1 apéritif maison + 3 verres de vin),

le menu est sans fromages

Verre de vin supplémentaire 7 euros/le verre

Cette offre promotionnelle est non cumulable

Le Menu 52 euros
(Sans les boissons, et sans les fromages)